okoko receptenreceptsaladespinaziesaladespinaziesalade met feta en cashewnoten

Spinaziesalade met feta en cashewnoten

Spinaziesalade met feta en cashewnoten
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 10
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.1
    obv 7 waarderingen
  • Voorgerecht
  • Vegetarisch
  • Overige keukens

Ingrediënten

  • 100 g feta, in blokjes
  • 200 g bladspinazie, gewassen en goed droog geschud
  • 1 sjalotje, gesnipperd
  • 4 eetlepels yoghurtdressing
  • 2 hardgekookte eieren, gepeld, in partjes
  • 50 g cashewnoten, grof gehakt

Bereiden

Doe de feta bij de spinazie. Meng de sjalot erdoor.

Maak de salade aan met de yoghurtdressing en breng op smaak met zout en peper.

Garneer de salade met de partjes ei en de cashewnoten.

Kookboek

Het recept 'Spinaziesalade met feta en cashewnoten' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Het gouden salade boek van Hans den Engelsen

Het gouden salade boek

Hans den Engelsen

Een smakelijke maaltijd valt of staat bij een goede salade, en daarnaast kunnen salades ook uitstekend op zich worden geserveerd - zeker wanneer ze zo lekker... lees verder

© De Lantaarn.

reacties op dit recept

Lekker.
- stela
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken