Tilapia-pakketje met wortelsalade

• 4
  personen
• 0
  min voorbereiden
• 30
  min bereiden
• 0
  min wachten
• waardering7.6

  obv 8 waarderingen

• Hoofdgerecht
• Vis
• Indiaas

bevat per portie

• 225 kcal
• 28 g eiwit
• 6 g vet
• 15 g koolhydraten

Ingrediënten

• 4 tilapiafilets van 150 g
• 2 teentjes knoflook, geperst
• 1 groene peper, fijngehakt
• 1 theelepel gemalen komijn (djinten)
• 1 theelepel gemalen koriander (ketoembar)
• 1 theelepel kurkuma (koenjit) of kerriepoeder
• 1 eetlepel zonnebloemolie
• voor de wortelsalade:
• 300 g wortel, geraspt of julienne gesneden
• 50 g blanke rozijnen
• 2 eetlepels citroensap
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 eetlepel honing

Kookboek

Het recept 'Tilapia-pakketje met wortelsalade' is afkomstig uit het kookboek...

Over VIS & VIS

het Nederlands Visbureau

'Over VIS & VIS' is een uitgave van het Nederlands Visbureau waarin lezen en genieten op unieke wijze samengaan. Een boek met actuele achtergrondinformatie... lees verder

© Nederlands Visbureau. Receptfotografie door Fotostudio Voorhuis.