okoko receptenreceptvleeshamgebakken ham met rozijnenchutney

Gebakken ham met rozijnenchutney

Gebakken ham met rozijnenchutney
  • 4
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 15
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.0
    obv 3 waarderingen
  • Hoofdgerecht
  • Vlees
  • Hollands

bevat per portie

  • 280 kcal
  • 12 g eiwit
  • 17 g vet
  • 21 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 50 g rozijnen
  • 75 ml appelsap
  • 3 eetlepels abrikozenjam
  • 2½ eetlepel sherry- of wijnazijn
  • mespunt kaneel
  • 2 eetlepels boter
  • 2 dikke plakken schouderham (à ca. 150 g)

Bereiden

Breng de rozijnen met het appelsap tegen de kook aan. Laat ze op die manier ca. 10 minuten wellen. Meng de gewelde rozijnen met de jam, de azijn en de kaneel. Halveer de plak ham. Verhit de boter in een koekenpan. Bak de ham ca. 3 minuten. Keer ze halverwege. Geef de rozijnenchutney erbij. Lekker met gebakken aardappelen en doperwtjes met kaas.

Het recept 'Gebakken ham met rozijnenchutney' wordt je aangeboden door okoko recepten.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
(advertorial)
Florida Grapefruit

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken