Was de vijgen en snijd ze in vieren. Vouw de plakjes ham dubbel en rangschik ze op vier bordjes. Leg de partjes vijg ernaast. Maal er eventueel wat zwarte peper boven en druppel er wat olijfolie over.
De lichtzoete smaak van verse vijgen komt goed tot zijn recht bij rauwe ham, maar combineer vijgen ook eens met salami of pittige kaas.
Het recept 'Verse vijgen met rauwe ham' is afkomstig uit het kookboek...

Een boek voor de drukbezette en overvraagde Hollandse moeder, zij die werkt, verzorgt én kookt. En om de dagelijkse quality time van het hele gezin aan tafel ook... lees verder
© Tirion Uitgevers.
mijn okoko recepten
Florida Grapefruit
Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en deelt de geheime tips die van generatie op... bekijk 'Mangiare!'
'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
In het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'
reacties op dit recept