Gordon Ramsay: hamburgers met blauwe kaas
Hamburger met gebakken aardappelen van Bill Granger
Hamburgers met mango-chutneysaus
Hamburgers met oesters en dragonmayonaise
Hamburgers op z'n Japans
Klassieke hamburger
Rundergehakt in de vorm van een dikke ronde schijf - een van de basisvleessoorten van de traditionele Amerikaanse barbecue. De naam is de afkorting van hamburger steak of 'geroosterde biefstuk op de wijze van Hamburg' en is in Amerika door de Duitse immigranten ingevoerd. Tegenwoordig is de hamburger overal erg populair, mede dankzij snackbars en fastfoodrestaurants. Hamburgers worden vaak opgediend met een gebakken ei erop en met sla, plakjes tomaat en tomatensaus of tomatenketchup in een opengesneden broodje gelegd.
Hamburgers met oesters en dragonmayonaise.
[ Bron: 'De Grote Larousse Gastronomique' ]
'De lekkerste hapjes uit Londen' bevat een keur aan muffins, cupcakes, taartjes en typisch Engelse scones... bekijk 'De lekkerste hapjes uit Londen'
Haal op de fiets je verse ingrediënten bij de buurtboer en maak er de heerlijkste gerechten mee - dat is 'Lekker Lokaal'... bekijk 'Lekker lokaal'
Van luchtige omeletten met kruiden en hartige panini's met ei en bacon, tot romige quiches en heerlijke ontbijtburrito's... bekijk 'Eiergerechten'