De snelle bakplaat

Heb jij ook na een lange werkdag geen energie om uren in de keuken te staan - maar wil je wél een voedzame, lekkere en gevarieerde maaltijd? Hier is de oplossing. In 'De snelle bakplaat' kosten de recepten 10 minuten voorbereiding en maximaal 30 minuten oventijd. Zo heb je heerlijk eten op tafel en genoeg tijd om 's avonds te ontspannen. Je kunt kiezen uit maar liefst 75 makkelijke en veelzijdige gerechten, zoals romige gnocchi met vijgen en hazelnoten, scandinavische gehaktballen met venkel en bieten, of een zoete granaatappel-yoghurtcake.Het boek heeft aandacht voor doordeweekse maaltijden, koken voor het hele gezin, het preppen van lunchtrommels en feestelijke zoete gerechten. Op deze manier wordt eten uit de oven echt niet saai!

AuteurRukmini Iyer

UitgeverijUitgeverij Becht

  • Hardcover
  • 240 pagina's
  • ISBN 9789023016274

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken van Becht / HarperCollins Holland

  • Wok express

    Ching-He Huang

    Zin in een snelle en gezonde Aziatische maaltijd? Haal je wokpan uit de keukenkast, want met de 100 wokrecepten van Ching-He Huang heb je genoeg inspiratie om iedere dag te wokken: in 'Wok express' staat er voor ieder wat wils... bekijk 'Wok express'

  • Le Sud

    Rebekah Peppler

    Zon, zee en gerechten waardoor je op vakantie wilt - in 'Le Sud' van Rebekah Peppler proef je de sfeer van Zuid-Frankrijk. Van klassiekers zoals ratatouille, salade niçoise en een tarte au citron tot navettes en gestoofde kip in pastis... bekijk 'Le Sud'

  • IJs & meer

    Marleen Visser

    Dol op ijs? Dan is 'IJs & meer' van Marleen Visser onmisbaar in jouw keuken. In dit vrolijke kookboek vult Marleen haar beste ijsrecepten uit haar eerdere boek 'IJs' aan met een reeks nieuwe, verrassende smaakcombinaties... bekijk 'IJs & meer'

  • Soep voor elke mood

    Theresa Von Wangenheim

    In 'Soep voor elke mood' vind je de allerlekkerste soepen voor elke denkbare situatie. Denk aan een makkelijke miso-paddenstoelensoep voor wanneer je erdoorheen zit, of een groene gazpacho waarmee je heerlijk kunt afkoelen op warme... bekijk 'Soep voor elke mood'

  • Dé bakplaat

    Rukmini Iyer

    In 'Dé bakplaat' van ovenkoningin Rukmini Iyer vind je de 75 allerlekkerste ovenrecepten uit haar kookboeken. Deze limited edition heruitgave bevat al jouw favoriete bakplaatrecepten die je binnen een mum van tijd op tafel zet. Van jouw favoriete... bekijk 'Dé bakplaat'

  • Het airfryerboek

    Sabine Koning

    In 'Het airfryerboek' leert Sabine Koning je hoe je met een airfryer de allerlekkerste gerechten op tafel kunt zetten. Na haar twee supersuccesvolle slowcookerboeken besloot Sabine om een ander geliefd keukenapparaat in het zonnetje... bekijk 'Het airfryerboek'

  • Eten en leven met kanker

    Joke Boon

    Toen bij Joke Boon begin 2023 darmkanker werd geconstateerd, zette dat haar leven op z'n kop. Kanker had op álles impact, ook op haar eetlust. In 'Eten en leven met kanker' deelt ze daarom 80 recepten waarmee je tóch van eten kunt genieten... bekijk 'Eten en leven met kanker'

  • Ma petite pâtisserie

    Audrey Krief

    'Ma petite pâtisserie' is het eerste boek van Audrey Krief, de Parisienne die 10 jaar geleden in Amsterdam neerstreek om een echte Franse patisserie te starten: My Little Patisserie. In 'Ma petite pâtisserie' maak je kennis met al het lekkers... bekijk 'Ma petite pâtisserie'

  • Van de plank

    Elize van Steen

    Met 'Van de plank' van Elize van Steen (@deli_zabeth) maak je feestelijke en originele grazing boards en borrelplanken voor élk moment. Wanneer je gasten over de vloer hebt wil je graag iets feestelijks op tafel zetten. En wat is er beter dan... bekijk 'Van de plank'

  • Paddenstoelen

    Martin Nordin

    In 'Paddenstoelen' geeft Martin Nordin je meer dan 70 vegetarische recepten waarin allerlei soorten paddenstoelen de show stelen. Van kastanjechampignons en portobello's tot oesterzwammen en shiitake - er zijn ontzettend veel heerlijke... bekijk 'Paddenstoelen'