Kookboeken

Vegan smaaksouvenirs

Jolijn Pelgrum & Sjoerd Scholten

Jolijn Pelgrum (vegadutchie.nl) en Sjoerd Schotten (samgreens.com) maakten samen 75 vegan wereldrecepten voor gerechten die thuis simpel te bereiden zijn, met ingrediënten die je in de meeste supermarkten kunt vinden... bekijk 'Vegan smaaksouvenirs'

Het daily dinner-kookboek

Chickslovefood

Wat schaft de pot vanavond nú weer? Op deze dagelijkse vraag - misschien wel de meestgestelde in Nederlandse huishoudens - geven Nina en Elise antwoord in de vorm van maar liefst 100 recepten met maar 5 ingrediënten... bekijk 'Het daily dinner-kookboek'

I love unicorn food

Sandra Mahut

Unicorn food of eenhoorn-fantasiegerechten zijn drankjes en hapjes versierd met kleurrijke dips, spreads of stukjes fruit in mooie vormpjes. In 'I love unicorn food' staan meer dan 30 van deze prachtige en kleurrijke unicorn-recepten die ook nog... bekijk 'I love unicorn food'

Recepten uit Wenen

Antonia Kögl

Wie aan Wenen denkt, denkt aan Wiener Schnitzel en Sachertorte. Toch heeft de stad in culinair opzicht zoveel meer te bieden. Proef braadstuk met aardappelpuree, Weense goulash, krautfleckerl, vijgen met rilette van spek, ijs van ricotta... bekijk 'Recepten uit Wenen'

De smaak van Texel

Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe & Tanja van den Berge

Meer dan tien jaar na het verschijnen van 'De smaak van Texel' hebben de auteurs een geheel nieuwe versie gemaakt. We zien hoe rijk Texel is aan natuur, producten en alle mogelijkheden die dat biedt: wereldse gerechten met Texelse producten... bekijk 'De smaak van Texel'

Wildplukken

Leoniek Bontje & Yvet Noordermeer

Leer de meest voorkomende eetbare wilde planten te herkennen en te gebruiken met 'Wildplukken' in de hand. Leoniek Bontje en Yvet Noordermeer nemen je in dit boek mee op plukdagen door het hele jaar. Met de oogst van een plukdag bereid je... bekijk 'Wildplukken'

Yakitori & Korean BBQ

Jonas Cramby

In Japan en Korea gaan ze voor maximaal levensgenot en wordt er niets aan het toeval overgelaten: vlees wordt kort gegrild, sauzen zijn zelfgemaakt en vlak ook zeker het sociale aspect van zitten rondom een tafelbarbecue niet uit... bekijk 'Yakitori & Korean BBQ'

Eat happy

Melissa Hemsley

Snel, lekker en ook nog gezond eten: Melissa Hemsley laat aan iedereen met weinig tijd zien hoe je dat doet! In 'Eat Happy' geeft ze meer dan 125 eenvoudige recepten voor elk moment van de dag en talloze tips voor het winnen van tijd, het koken met... bekijk 'Eat happy'

Zes seizoenen

Joshua McFadden

'Zes seizoenen' verandert de wijze waarop je nadenkt over de versheid van ingrediënten. Van lente naar de vroege zomer, via midzomer naar de late zomer, en dan naar herfst en winter. Het boek bevat maar liefst 225 recepten. Omarm de seizoenen... bekijk 'Zes seizoenen'

The Curry Guy

Dan Toombs

'The Curry Guy' biedt meer dan 100 recepten voor voorgerechten, curry's, tandoorimaaltijden en groente- en bijgerechten om thuis te bereiden. Van tikka masala en kip korma tot madras en vindaloo: alle klassiekers zijn vertegenwoordigd in dit boek... bekijk 'The Curry Guy'