Champignons gevuld met slakken

Champignons gevuld met slakken
  • 2
    personen
  • 0
    min voorbereiden
  • 20
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.8
    obv 8 waarderingen
  • Voorgerecht
  • Vlees
  • Frans

bevat per portie

  • 280 kcal
  • 16 g eiwit
  • 23 g vet
  • 3 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 5 sprietjes bieslook, fijngeknipt
  • 50 g zachte kruidenboter
  • 1 eetlepel Parmezaanse kaas, geraspt
  • 12 grote champignons
  • 1 blikje grote slakken (12 stuks)

Voorbereiden

Verwarm de oven voor op 225 °C.

Bereiden

Voeg de knoflook en het bieslook aan de kruidenboter toe en roer de Parmezaanse kaas erdoor. Verwijder de steeltjes van de champignons en leg in elke champignon een slak en vul de champignons royaal op met kruidenboter. Zet de champignons op twee slakkenbordjes en zet deze in het midden van de oven. Bak de champignons in ca. 10 minuten gaar en bruin. Lekker met stokbrood.

Extra benodigd

Slakkenbordjes

Het recept 'Champignons gevuld met slakken' wordt je aangeboden door okoko recepten.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken