okoko receptenreceptgroentenrodekoolgestoofde rodekool met appelsap

Gestoofde rodekool met appelsap

Gestoofde rodekool met appelsap
  • 1
    persoon
  • 0
    min voorbereiden
  • 30
    min bereiden
  • 0
    min wachten
  • waardering7.5
    obv 2 waarderingen
  • Bijgerecht
  • Gevogelte
  • Hollands

Ingrediënten

  • 200 g rodekool
  • 1 kruidnagel
  • nootmuskaat
  • komijn (eventueel)
  • 150 ml appelsap
  • 50 ml vetarme gevogeltebouillon (van 1/8 bouillonblokje)

Bereiden

Rasp de rodekool zo fijn mogelijk.

Verhit een pan met antiaanbaklaag zonder vetstof en doe de rodekool erin. Breng op smaak met de kruidnagel, nootmuskaat en komijn en laat even stoven.

Voeg het appelsap en de gevogeltebouillon toe. Dek af, breng aan de kook en zet het vuur lager. Laat ca. 5 minuten sudderen.

Breng op smaak met peper en zout en dien op.

Kookboek

Het recept 'Gestoofde rodekool met appelsap' is afkomstig uit het kookboek...

Kookboek Mijn slankprogramma van Jean-Michel Cohen

Mijn slankprogramma

Jean-Michel Cohen

Afslanken hoeft geen synoniem te zijn van jezelf uithongeren en je gefrustreerd voelen. Gelukkig sta je er niet alleen voor en staat dr. Cohen klaar om je te coachen... lees verder

© Standaard Uitgeverij.

reacties op dit recept

Nog geen reacties...
plaats in kookboek
zet op weekmenu
plaats op shopping list
print dit recept
email naar vriend(in)
waardeer dit recept

mijn okoko recepten

(advertentie)
nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken