Naslagwerken

De Grote Larousse Gastronomique

diverse auteurs

'De Grote Larousse Gastronomique' is het ultieme naslagwerk voor professionele en hobbykoks. Het boek bestaat al sinds 1938 en is sindsdien een groot aantal keren aangepast aan de steeds... bekijk 'De Grote Larousse Gastronomique'

Nieuwe kookboeken

The Salad Project

Dit boek met topsalades zet de dressing waar ze thuishoort: in de spotlights. De dressing heeft de kracht om een ogenschijnlijk samenraapsel van groenten, eiwitten en... bekijk 'The Salad Project'
Big Mamma - de 150 beste Italiaanse pastarecepten

Het populaire Big Mamma-team geeft in maar liefst 416 pagina's 150 pastarecepten weg. En niet zomaar pastagerechten, maar een bundeling van hun favorieten... bekijk 'Big Mamma - de 150 beste Italiaanse pastarecepten'