De groene barbecue

In 'De groene barbecue' laat bestsellerauteur Rukmini Iyer haar creativiteit los op de lekkerste en origineelste gerechten voor op de barbecue. De 75 recepten zijn opgedeeld in vegetarische en vegan gerechten, dus voor iedereen zit er wel een nieuwe favoriet bij. Van spiesjes met ananas, halloumi en munt tot auberginegeitenkaasburgertjes en van salade met groene asperges tot perziken met amandel en rozemarijn. Snijd de ingrediënten, leg ze op het rooster en laat de barbecue het werk doen.

AuteurRukmini Iyer

UitgeverijUitgeverij Becht

  • Hardcover
  • 240 pagina's
  • ISBN 9789023016809

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken van Uitgeverij Becht