Mosterd-champignonsoep

  • 6 personen
  • 15 min
  • waardering 7,3
  • Voorgerecht
  • Frans
  • Vegetarisch

Ingrediënten

  • 1 pakje Honig Franse Champignonsoep
  • 250 g soepgroente
  • 100 ml slagroom
  • 2 eetlepels Zaanse mosterd

Bereiden

Bereid de Franse champignonsoep volgens de bereidingswijze op de verpakking.

Voeg zodra de soep kookt de soepgroente toe en laat de soep 5 minuten zachtjes koken.

Roer na de kooktijd de slagroom en de mosterd door de soep.

Variatietip

Vervang de soepgroente door fijngesneden prei of bosuitjes.

Bron

Het recept 'Mosterd-champignonsoep' wordt je aangeboden door Honig

Waardeer dit recept (4 stemmen)

Reacties op dit recept

  • Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!