Tortilla's met gerookte kip, komkommer en citroenmayonaise
- 4 personen
- 25 min
- waardering 7,4
- Lunchgerecht
- Hollands
- Gevogelte
Ingrediënten
- voor de citroenmayonaise
- 7 eetlepels mayonaise
- 1 theelepel Silvo Dille
- 2 theelepels citroensap
- ¼ theelepel Silvo Cayennepeper
- ½ theelepel Silvo Kerrie
- voor de tortilla's
- ½ kleine komkommer
- 4 bloemtortilla's
- 1 gerookte kipfilet van ca. 250 g, in plakjes
- 2 vleestomaten, ontpit en in reepjes
- 1 klein blikje maïskorrels (uitlekgewicht 140 g), uitgelekt
- Silvo 4-Seizoenen peper
Bereiden
Meng alle ingrediënten voor de citroenmayonaise door elkaar.
Schil de komkommer, halveer in de lengte en, verwijder de zaadlijst met een lepeltje en snijd de helften in reepjes.
Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bestrijk de tortilla's met de citroenmayonaise en vul ze met kip, komkommer, tomaat en maïs. Maal er royaal peper over.
Bron
Het recept 'Tortilla's met gerookte kip, komkommer en citroenmayonaise' wordt je aangeboden door Silvo