Verwarm de oven op 175 °C.
Verdeel Boursin over de shii-take hoedjes en strooi er wat lente-ui ringetjes over.
Doe het sneetje witbrood met korst in een blender en draai er broodkruim van (of gebruik paneermeel). Meng de sesamzaadjes hier doorheen.
Leg de shii-takes op een stuk bakpapier op een bakplaat. Verdeel het broodkruim-sesamzaad mengsel over de paddenstoelen en bak in 10 minuten af in de oven of tot het bruinkruim lichtbruin kleurt.
Blender, bakpapier
mijn okoko recepten
Florida Grapefruit
Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze Rolls-Royce onder de grapefruits! Kijk hier voor kleurrijke recepten of bezoek gofloridagrapefruit.com.
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en deelt de geheime tips die van generatie op... bekijk 'Mangiare!'
'Hanoi street food' neemt je mee naar de hoofdstad van Vietnam en laat je proeven van de authentieke streekkeuken... bekijk 'Hanoi street food'
In het 'Studentenkookboek' vind je gerechten voor alle gelegenheden. Voor een eenvoudige, snelle hap, een gezonde wok... bekijk 'Studentenkookboek'
reacties op dit recept