Kwartel met appel op de grill
- 2 personen
- 25 min
- waardering 7,5
- Hoofdgerecht
- Hollands
- Gevogelte
Ingrediënten
- 4 kwartels
- 1 eetlepel kerriepoeder
- 4 eetlepels olijfolie
- 2 appels
- 1 eetlepel kaneelpoeder
Bereiden
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Halveer de kwartels. Meng het kerriepoeder met twee eetlepels olijfolie en smeer de kwartel hiermee in.
Snijd de appels in plakjes van een 0,5 centimeter. Je hoeft het klokhuis niet weg te halen. Meng de kaneel met twee eetlepels olijfolie en wrijf de appels hiermee in.
Leg de kwartels en de plakjes appel op de grill van de oven. Laat 10 tot 15 minuten grillen of tot alles gaar is.
Kookboek
Het recept 'Kwartel met appel op de grill' is afkomstig uit het kookboek...
Puur genieten 2
Pascale Naessens
Eten dat je gelukkig maakt, mooier en energieker... Pascale Naessens kiest voor een eenvoudige, natuurlijke manier van eten. Haar pure keuken is een begrip... lees verder
© Uitgeverij Lannoo
