Gesmoorde perzik met geitenkaas
- 4 personen
- 15 min
- waardering 7,4
- Nagerecht
- Overige keukens
- Vegetarisch
Ingrediënten
- 4 perzikken (vers of uit blik), in stukjes
- 8 eetlepels rietsuiker
- 12 eetlepels perziklikeur
- 50 g roomboter
- 4 zachte geitenkaasjes, in dunne plakjes
- 2 eetlepels verse basilicum, fijngesneden
Bereiden
Verwarm de stukjes perzik met de suiker en de likeur zachtjes in de roomboter. Schik de plakjes geitenkaas in een cirkel op de borden en en leg de warme perzikmassa in het midden. Garneer met het basilicum.
Bron
Het recept 'Gesmoorde perzik met geitenkaas' wordt je aangeboden door okokorecepten lid Marianne. Beeld: Lisovskaya Natalia | Shutterstock.com