Overheerlijk perentoetje
- 4 personen
- 10 min
- waardering 7,1
- Nagerecht
- Overige keukens
- Vegetarisch
Ingrediënten
- 1 pakje zachte geitenkaas of een pakje kwark
- 4 peren (vers of uit blik), in stukken
- 4 zakjes vanillesuiker
- 4 eetlepels lichte rietsuiker
- 1 kopje perenlikeur
- 8 kleine blaadjes munt
Bereiden
Meng met een staafmixer de kaas of de kwark met de peren, suikers en likeur tot een gladde massa. Schenk het in vier ijscoupes en laat het in de koelkast opstijven tot gebruik. Garneer bij het serveren elke coupe met 2 blaadjes munt. Een goedkoop, snel, gemakkelijk en erg lekker toetje!
Extra benodigd
Staafmixer
Bron
Het recept 'Overheerlijk perentoetje' wordt je aangeboden door okokorecepten lid Marianne. Beeld: Lisovskaya Natalia | Shutterstock.com