Kookboeken

The Curry Guy Slowcooker

Dan Toombs

Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, laat je in zijn nieuwste kookboek zien hoe je curry's en Indiase klassiekers kan bereiden in de slowcooker, en hij selecteerde de 50 recepten uit zijn oeuvre die hiervoor uitermate geschikt zijn... bekijk 'The Curry Guy Slowcooker'

Flavour Heroes

Gurdeep Loyal

'Flavour Heroes' is hét kookboek dat laat zien hoe je het beste uit 15 'moderne' ingrediënten haalt en daarmee breid je je culinair repertoire aanzienlijk uit: van appetizers, voor-, bij- en hoofdgerechten, zalige zoetigheden en meer... bekijk 'Flavour Heroes'

Ons bakboek

Ferm

Al generaties lang is 'Ons Bakboek' van Ferm dé bakbijbel voor elke thuisbakker. In deze update van de tijdloze bakklassieker vind je meer dan 300 recepten, van krokante koekjes tot smeuïge taarten en eigentijdse hartige lekkernijen... bekijk 'Ons bakboek'

Het Upside Down-kookboek

Dominic Franks

Tarte Tatin is het bekendste 'op z'n kop-gerecht' en dat is waar het om draait in 'Het Upside Down-kookboek'. De gerechten worden in omgekeerde volgorde opgebouwd. Het leukste moment is natuurlijk als je het baksel omdraait en je gasten... bekijk 'Het Upside Down-kookboek'

The Dinner Party

Mathias Colpaert en René Vermeulen

Een zorgvuldig gepland diner met vrienden? Onverwachte gasten met honger? Peulenschil. Met zes uitgekiende menu's en zestig gerechten voor tien personen of meer gidst 'The Dinner Party' je vakkundig naar een volle tafel... bekijk 'The Dinner Party'

Het slowcooker kookboek

Poppy O'Toole

Koken met de slowcooker moet volgens Poppy O'Toole, a.k.a Poppy Cooks, stressvrij, zonder gedoe en fratsen zijn met groots resultaat. De gerechten in 'Het slowcooker kookboek' hebben nauwelijks voorbereidingstijd nodig... bekijk 'Het slowcooker kookboek'

Pasta Masterclass

Mateo Zielonka

Met 'Pasta Masterclass' krijg je niet alleen het maken van perfect pastadeeg onder de knie maar leer je ook 38 pastasoorten maken: van het bekende zoals tagliatelle tot en met het meer bewerkelijke mezzelune. Met veel aandacht voor het juiste... bekijk 'Pasta Masterclass'

Broodjes bouwen

Soraya Riem

Broodjes bouwen! Iedereen die Soraya Riem volgt op diens socials, kent deze uitroep. Soraya begon de nu razend populaire #broodjebouwen, en inspireerde hiermee een grote groep mensen op TikTok. Maar geen van hen kan tippen aan de... bekijk 'Broodjes bouwen'

Nori & Rice

Annebel Ploeg & Thomas Welle

'Nori & Rice' weerspiegelt de verfijning van de Aziatische keuken in een modern jasje. De recepten zijn voor twee personen, maar makkelijk op te schalen zodat je net zo eenvoudig een grote groep kunt trakteren op een Aziatische feestmaaltijd... bekijk 'Nori & Rice'

De Chinese keuken

Handa Cheng

'De Chinese keuken' van Handa Cheng is de meest complete kookbijbel over dit immense land. De gerechten zitten vol smaak en textuur en je hebt keuze uit 120 makkelijke, verse recepten voor dagelijkse maaltijden en klassiekers... bekijk 'De Chinese keuken'