Lente in Sicilië
In 'Lente in Sicilië' verkent Manuela Darling-Gansser het eiland in de lente, als het op haar mooist is. Het Siciliaanse eten is zoals het landschap: uitgesproken van karakter en enorm in diversiteit. In dit boek staan de meest verleidelijke en eenvoudig te maken recepten, van de verse en kleurrijke Insalata Pantesca tot de uitnodigende zoetheid van Cannoli.
AuteurManuela Darling-Gansser
UitgeverijDe Boekenmakers
- Hardcover
- 260 pagina's
- ISBN 9789077740804
Voorproefjes uit dit kookboek
-
Aardappelsalade met tomaten, olijven en kappertjes
Vegetarisch, 10 min 7,0
-
Hartige ricottataart
Vlees, 55 min 8,0
-
Tonijncarpaccio
Vis, 15 min 8,0
-
Prei-aardappelgratin
Vegetarisch, 60 min 8,0
-
Tuinbonen met pecorino
Vegetarisch, 10 min 8,0
Alle Kookboeken van Manuela Darling-Gansser
-
Lente in Sicilië
Manuela Darling-Gansser
In 'Lente in Sicilië' verkent Manuela Darling-Gansser het eiland in de lente, als het op haar mooist is. Het Siciliaanse eten is zoals het landschap: uitgesproken van karakter en enorm in diversiteit. In dit boek... bekijk 'Lente in Sicilië'
-
Winter in de Alpen
Manuela Darling-Gansser
Deze derde, schitterende uitgave van Manuela DarlingGansser is wederom om van te watertanden! Manuela reist van de bergen van St. Moritz af naar de schitterende straten van Zürich. Word verleid... bekijk 'Winter in de Alpen'
-
Onder de olijfboom
Manuela Darling-Gansser
Manuela Darling-Gansser neemt ons weer mee op een verrukkelijke reis door haar Italië. Dit boek is wederom een waar feest van het ideale mediterrane leven. Lugano, ten noorden van Milaan gelegen... bekijk 'Onder de olijfboom'
-
Herfst in Piemonte
Manuela Darling-Gansser
Dat Piemonte niet alleen het gebied in Noord-Italië is om doorheen te crossen op weg naar Toscane, dat wisten de culi's allang. Want hier in dit gebied gebeurt het. Hier worden de mooiste producten geoogst... bekijk 'Herfst in Piemonte'