Kookboeken over de Creoolse keuken

De Creoolse Keuken

Babette de Rozières

Winnaar 'Kookboek van het jaar 2008'! 'De Creoolse Keuken' brengt het beste uit de Aziatische, Afrikaanse, Indiase en Europese culinaire tradities samen. Van vis en schaaldieren tot punches en frappé's... bekijk 'De Creoolse Keuken'

Nieuwe kookboeken

Persiana One

Met 'Persiana One' breid je je repertoire uit met Midden-Oosterse gerechten uit één pan. En voor wie toch meer dan één pan of schaal op tafel wilt zetten: bij elk recept staan... bekijk 'Persiana One'
Istanbul

Met bekroond kookboekenauteur Özlem Warren ontdek je de culinaire melting pot van Istanbul: het kruispunt waar continenten en culturen samenkomen en de eetcultuur... bekijk 'Istanbul'