Mug cake zoute karamel

Ingrediënten

• 30 g boter
• 1 ei
• 3 eetlepels suiker
• 1 eetlepel slagroom
• 2 eetlepels cacaopoeder

• 6 eetlepels bloem
• ½ theelepel bakpoeder
• 3 gezouten boterkaramels, in stukjes gesneden

Bereiden

Laat de boter 20 seconden in een kom in de magnetron (800 watt) smelten.

In een beker: voeg al kloppend achtereenvolgens het ei, de suiker, de slagroom, het cacaopoeder, de bloem, het bakpoeder, de gesmolten boter en de stukjes gezouten karamel toe.

Zet de beker 1 minuut en 20 seconden in de magnetron (800 watt).

Tip

Koop gezouten boterkaramels in Frankrijk of op internet. Als vervanging kun je eventueel dulce de leche gebruiken.