Gemarineerde artisjokharten

  • 6 porties
  • 5 min
  • waardering 7,7
  • Hapje
  • Spaans
  • Vegetarisch

Ingrediënten

  • 2 blikjes artisjokharten
  • 200 ml olijfolie
  • ½ bosje basilicum, fijngesneden
  • 1 teentje knoflook, fijngesneden

Bereiden

Haal de artisjokharten uit het blikje en laat ze uitlekken. Snijd ze 1 keer doormidden. Meng de olijfolie met het basilicum en de knoflook.

Schep de artisjokharten door de marinade en laat ze ongeveer 1 uur marineren. Serveer de artisjokharten in de marinade. Lekker met grof boerenbrood.

Het recept 'Gemarineerde artisjokharten' is afkomstig uit het kookboek Tapas (fun food serie) van Thea Spierings. © Caplan Books

Waardeer dit recept (9 stemmen)

Artisjokken recept tips

Reacties op dit recept

  • Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!