Tuinbonen salade

  • 2 personen
  • 15 min
  • waardering 7,7
  • Bijgerecht
  • Hollands
  • Vegetarisch

bevat per portie

  • 340 kcal
  • 13 g eiwit
  • 19 g vet
  • 29 g koolhydraten

Ingrediënten

  • 300 g tuinbonen, gedopt
  • 2 theelepels mosterd
  • ½ eetlepel azijn
  • ½ theelepel suiker
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 3 eetlepels garderoom
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 eetlepels kervel, fijngehakt

Bereiden

Kook de tuinbonen in een laagje kokend water in ca. 8 minuten gaar. Giet ze af en laat ze afkoelen.

Meng de mosterd met de azijn, de suiker, de mayonaise, de garderoom, zout, peper en de kervel. Roer de dressing en de gesnipperde ui door de tuinbonen.

Bron

Het recept 'Tuinbonen salade' wordt je aangeboden door okoko recepten. Beeld: Magdanatka | Shutterstock.com

Waardeer dit recept (13 stemmen)

Tuinbonen recept tips

Reacties op dit recept

  • RenateLekkere zomersalade! Suiker was niet nodig in de dressing.

    reageren