Sandwiches met kaas, appel, rucola en mosterdsaus
Zin in een echt lekkere sandwiches met kaas, appel, rucola en mosterdsaus? Dit recept combineert verse ingrediënten met een eenvoudige bereiding, waardoor je in slechts 10 minuten al kunt genieten van een heerlijk lunchgerecht!
- 2 personen
- 10 min
- waardering 7
- Lunchgerecht
- Hollands
- Vegetarisch
bevat per portie
- 410 kcal
- 15 g eiwit
- 24 g vet
- 30 g koolhydraten
Ingrediënten
- 4 sneetjes donker roggebrood
- 2 witte casino boterhammen
- mosterdsaus
- 4 plakken Leerdammer Belegen
- rucola
- 1 friszure appel, in schijfjes of reepjes
Bereiden
Besmeer het roggebrood en de boterhammen heel licht met de mosterdsaus.
Beleg 2 sneetjes roggebrood met de helft van de kaas en wat rucola, leg hier een boterham op en beleg deze vervolgens weer met kaas en een plakje appel.
Leg tenslotte de laatste 2 sneetjes roggebrood erop. Snijd de sandwiches diagonaal door.
Bron
Het recept 'Sandwiches met kaas, appel, rucola en mosterdsaus' wordt je aangeboden door Leerdammer