Macaroni met kaas, prei en tomaten

  • 4 personen
  • 20 min
  • waardering 7,8
  • Hoofdgerecht
  • Italiaans
  • Vegetarisch

Ingrediënten

  • 300 g macaroni
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 preistengels, in ringetjes
  • 4 tomaten, in blokjes
  • 125 g roomkaas met kruiden
  • 125 g geraspte kaas (oude kaas, gruyère, cheddar...)

Bereiden

Verhit de ovengrill.

Kook de macaroni beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Laat uitlekken.

Verhit 2 eetlepels olijfolie in een pan. Voeg de prei toe en laat 6 minuten stoven. Voeg de tomatenblokjes toe, roer even om en laat nog 1 minuut stoven. Voeg de roomkaas toe tot de kaas gesmolten is.

Voeg de macaroni toe en meng. Schep alles in een ovenschaal en strooi de geraspte kaas erover. Zet nog even onder de grill tot de kaas mooi gegratineerd is.

Kookboek

Het recept 'Macaroni met kaas, prei en tomaten' is afkomstig uit het kookboek...

5 ingrediënten, 1 gerecht

diverse auteurs

In '5 ingrediënten, 1 gerecht' staan volwaardige maaltijden die met maximaal 5 ingrediënten bereid kunnen worden. In elk hoofdgerecht gaat het niet... lees verder

© Standaard Uitgeverij

Waardeer dit recept (12 stemmen)

Macaroni recept tips

Reacties op dit recept

  • GisèleLekker, wegens gebrek aan prei heb ik lenteuitjes gebruikt en pecorinokaas.

    reageren

  • SaskiaHier vonden ze het allemaal heel lekker. Het is makkelijk en snel te bereiden. Echt iets als je niet al teveel tijd hebt om te koken.

    reageren

  • AnnemarieIk miste wel een beetje pit.

    reageren

  • RiaKan je dit een dag van tevoren maken en weer opwarmen in de oven?

    reageren