pizza recepten

Pizza

Pizza

Populair Italiaans gerecht, oorspronkelijk uit Napels, dat in zijn simpelste vorm bestaat uit een in de houtoven gebakken bodem van brooddeeg met een dikke laag tomatensaus, belegd met Parmezaanse kaas of mozzarella en op smaak gebracht met kruiden (oregano) en knoflook. Er bestaan veel varianten: met groenten (kleine artisjokbodems, doperwtjes, olijven, champignons, paprika, kappertjes enzovoort), plakken gerookte worst, rauwe ham, ansjovisfilets, garnalen en andere schaal- of schelpdieren, zoals mosselen. Pizza's dienen als voorgerecht of als complete maaltijd.

[ Bron: 'De Grote Larousse Gastronomique' ]

(advertentie)
mijn okoko recepten
(advertentie)

Volg Okoko recepten op Facebook

nieuwe kookboeken

  • Kookboek Bananabread

    Bananabread

    In 'Bananabread' vind je eindeloos veel inspiratie voor bananenbrood. Naast een klassiek recept voor bananenbrood... bekijk 'Bananabread'

  • Kookboek Zoete aardappel

    Zoete aardappel

    In 'Zoete aardappel' staan meer dan 30 recepten met deze veelzijdige groente. Met verrassende gerechten, hartig én zoet... bekijk 'Zoete aardappel'

  • Kookboek Falafel

    Falafel

    In 'Falafel' staan 30 verrassende recepten voor balletjes, burgers en meer. Falafel is vegetarisch comfort food op z'n best... bekijk 'Falafel'

bekijk alle kookboeken