De Franse wereldkeuken

Tessa Kiros neemt je mee en laat je kennismaken met de vele verschillende smaken van de Franse wereldkeuken. Naast de Provence en Normandië maakt ze ook de oversteek naar de voormalige koloniën van Frankrijk: Guadeloupe, Vietnam, Pondicherry en La Réunion. Laat je meevoeren langs de heerlijkste Franse gerechten: op traditionele wijze bereid met bijzondere lokale producten. Naast de ruim 150 zeer gevarieerde recepten, maak je ook kennis met zes verschillende Franse streken en landen. Door de prachtige foto's en kleurrijke opmaak krijg je direct zin om te gaan reizen en de gerechten te proeven.

AuteurTessa Kiros

UitgeverijUitgeverij Terra

  • Hardcover
  • 288 pagina's
  • ISBN 9789089897282

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken van Tessa Kiros