Gado gado recepten

recept
waardering
Gado gado

Gado gado

Kook 4 eieren hard. Giet ze af, laat ze schrikken en pel en halveer ze. Snijd 100 g witte kool en ¼ krop ijsbergsla in dunne reepjes. Snijd 2 lente-uitjes in kleine stukjes. Snijd ½ komkommer in halve plakjes. Breek 100 g bloemkool in kleine roosjes. Maak 150 g sperziebonen schoon en kook ze beetgaar in water met wat zout. Schil 1 grote aardappel, snijd in dunne reepjes en kook beetgaar. Leg taugé, witte kool, ijsbergsla, komkommer, bloemkool, sperziebonen en aardappel op een schaal en meng alle groenten door elkaar. Leg de gehalveerde eieren op de groenten. Warm pindasaus op en giet deze vlak voor het opdienen over de gado gado. Garneer met de lente-uitjes, gefruite uitjes en emping of kroepoek naar keuze.

(advertentie)
mijn okoko recepten
(advertentie)

Volg Okoko recepten op Facebook

nieuwe kookboeken

bekijk alle kookboeken