kipsalade recepten

recept
waardering
  • 1
Kipsalade

Kipsalade

Trek het kippenvlees van de botjes van een halve koude gegrilde kip en snijd het fijn. Snijd 6 stengels bleekselderij in dunne plakjes. Schep het kippenvlees en de selderij in een kom door elkaar. Roer met een garde voor de dressing 1 eetlepel mayonaise met 1 eetlepel dijonmosterd en 2 eetlepels wittewijnazijn door elkaar. Breng op smaak met zout, peper en suiker naar smaak en roer vervolgens 4 eetlepels zonnebloemolie erdoor. Giet de dressing over de salade. Meng alles en laat even rusten, zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen. Bestrooi de kipsalade met 4 eetlepels grof gehakte walnoten en een half bosje fijngehakte peterselie.

(advertentie)
mijn okoko recepten
(advertentie)

Volg Okoko recepten op Facebook

nieuwe kookboeken

  • Kookboek Lekker makkelijk

    Lekker makkelijk

    Die lichte salades of kleine porties die je vriendin of vrouw maakt, zijn voor jou als man vaak niet genoeg. Zelf aan... bekijk 'Lekker makkelijk'

  • Kookboek Kom & Vork

    Kom & Vork

    Een maaltijd serveren in een eenvoudig kommetje met slechts een vork, een lepel of stokjes heeft iets magisch... bekijk 'Kom & Vork'

  • Kookboek Soep

    Soep

    In 'Soep' deelt de culinaire take-a-way soepwinkel Soup en Zo de beste recepten voor lekkere en gezonde soep... bekijk 'Soep'

bekijk alle kookboeken