tonijnsalade recepten

recept
waardering
  • 1
Tonijnsalade

Tonijnsalade

Meng brede repen romaanse sla met rucola en blaadjes basilicum met een klein scheutje fijne vinaigrette van 1 eetlepel sherryazijn met 4 eetlepels geurige olijfolie en zout en peper naar smaak. Verdeel de sla over wijde kommen en leg er beetgare sperziebonen, partjes tomaat en stukken tonijn uit blik op. Druppel er meer dressing over en garneer de salade met flinterdunne ringen rode ui, kappertjes en zwarte olijven.

Broodje tonijnsalade

Meng uitgelekte tonijn met een beetje mayonaise - of slanker met Griekse yogurt - en wat geraspte citroenschil en breng de tonijnsalade op smaak met wat zout en versgemalen zwarte peper. Serveer de salade op een opengesneden ciabattabroodje met rucola en veldsla en kappertjes als garnering.

(advertentie)
mijn okoko recepten
(advertentie)

Volg Okoko recepten op Facebook

nieuwe kookboeken

  • Kookboek Lekker makkelijk

    Lekker makkelijk

    Die lichte salades of kleine porties die je vriendin of vrouw maakt, zijn voor jou als man vaak niet genoeg. Zelf aan... bekijk 'Lekker makkelijk'

  • Kookboek Kom & Vork

    Kom & Vork

    Een maaltijd serveren in een eenvoudig kommetje met slechts een vork, een lepel of stokjes heeft iets magisch... bekijk 'Kom & Vork'

  • Kookboek Soep

    Soep

    In 'Soep' deelt de culinaire take-a-way soepwinkel Soup en Zo de beste recepten voor lekkere en gezonde soep... bekijk 'Soep'

bekijk alle kookboeken