Snelle nachos
- 2 personen
- 10 min
- waardering 8,3
- Hapje
- Mexicaans
- Vegetarisch
bevat per portie
- 560 kcal
- 16 g eiwit
- 29 g vet
- 62 g koolhydraten
Ingrediënten
- 175 g tortillachips (naturel)
- 225 g salsa (pot)
- 2-3 lente-uitjes, in ringetjes
- 50-85 g Fontinakaas of belegen kaas
- snufje gedroogde chilivlokken
- zure room of guacamole, om erbij te serveren (eventueel)
Bereiden
Verhit de grill voor op de hoogste stand. Leg de tortilla's op een bakplaat. Verdeel de salsa erover en bestrooi met de lente-uitjes.
Rasp de kaas over de chips en strooi de chilivlokken erover.
Zet de bakplaat 3 minuten onder de grill tot de kaas is gesmolten. Serveer de nachos eventueel met zure room of guacamole.
Kookboek
Het recept 'Snelle nachos' is afkomstig uit het kookboek...
Gerechten voor twee
diverse auteurs
Samen genieten van een intiem diner, lekkere snacks bij de borrel, slanke maaltijden om allebei gezond te blijven of feestelijke recepten om iets te vieren... lees verder
© Uitgeverij Terra
