De makkelijke Franse keuken
 
            Van quiche lorraine tot crème brûlée, van boeuf bourguignon tot klassieke uiensoep, wie houdt er nou níet van de Franse keuken? In dit boek staan al Karins Franse favorieten bij elkaar, al dan niet met een twist. Ingewikkeld om zelf te maken? Welnee. Elegante groentetaartjes, smeuïge chocolademadeleines, de lekkerste mosselen of een prachtige charlotte met lange vingers, met dit boek draait ook de minder ervaren kok zijn of haar hand er niet voor om. Of je nu op vakantie bent of weer terug in Nederland, met behulp van Franse culisouvenirs of Nederlandse alternatieven: dat heerlijke Franse eetgevoel, dat kun je overal creëren. Inclusief smeuïge verhalen, praktische wijntips en een heuse playlist met de lekkerste Franse muziek.
AuteurKarin Luiten
UitgeverijNieuw Amsterdam
- Hardcover
- 248 pagina's
- ISBN 9789046826133
Voorproefjes uit dit kookboek
- 
                
                    Provençaalse tomatentaartjesVegetarisch, 50 min 8,0 
- 
                
                    Steak tartare en worteltartaarVlees, 15 min 8,0 
- 
                
                    Bevroren citroenVegetarisch, 20 min 8,0 
- 
                
                    RadijstoastjesVegetarisch, 15 min 8,0 
Alle Kookboeken van Koken met Karin
- 
                
                    Vega zónder pakjes & zakjesKarin Luiten Op veler verzoek komt Karin Luiten eindelijk met een vrolijk vegetarisch kookboek, vol inspiratie voor heerlijke, alledaagse gerechten die iedereen kan maken. Dit boek maakt vega eten op een aanstekelijke manier heel vanzelfsprekend... bekijk 'Vega zónder pakjes & zakjes' 
- 
                
                    De makkelijke Franse keukenKarin Luiten Van quiche lorraine tot crème brûlée, van boeuf bourguignon tot klassieke uiensoep, wie houdt er nou níet van de Franse keuken? In dit boek staan al Karins Franse favorieten bij elkaar, al dan niet met een twist. Ingewikkeld om zelf te maken? Welnee... bekijk 'De makkelijke Franse keuken' 
- 
                
                    Het grote oven handboekKoken met Karin Koken met Karin laat je in dit boek zien hoe je álles uit je oven kunt toveren. Van quiches, brood, pasta en groot vlees tot taart, cake, gebakjes, koekjes en toetjes. 'Het grote oven handboek' bevat ruim 150 recepten, de helft hartig, de helft zoet... bekijk 'Het grote oven handboek' 
- 
                
                    Slim zónder pakjes & zakjesKarin Luiten 'Slim zónder pakjes en zakjes' volgens de methode Koken met Karin betekent elke dag gevarieerd en lekker eten, optimaal gebruikmaken van wat je in huis hebt, efficiënt boodschappen doen en niks weggooien... bekijk 'Slim zónder pakjes & zakjes' 
- 
                
                    De vrolijke tafelKarin Luiten Samen eten is altijd leuker, met vrienden, familie, collega's of de buren. Maar hoe pak je dat aan, koken voor een gezelschap? 'De vrolijke tafel' van Karin Luiten biedt volop inspiratie voor de meest... bekijk 'De vrolijke tafel' 
- 
                
                    Koken met Karin: handboek ovenKarin Luiten Koken met Karin laat je in dit boek zien hoe je álles uit je oven kunt toveren. Van borrelhapjes, quiches, brood, pasta, groot vlees en stoompakketjes tot taart, cake, gebakjes, koekjes en... bekijk 'Koken met Karin: handboek oven' 
- 
                
                    De heimweekeukenKarin Luiten Voor de rubriek 'De heimweekeuken' in dagblad 'Trouw' schreef Karin Luiten elke week een interview gecombineerd met een lekker recept. De gerechten variëren van regionale specialiteiten tot exotische... bekijk 'De heimweekeuken' 
- 
                
                    Koken met Karin, zónder pakjes & zakjesKarin Luiten Weg met al die pakjes en zakjes, koken kun je zelf! Zelfgemaakt is niet alleen veel lekkerder, het hoeft echt niet eens zo veel tijd te kosten. Voor de recepten in dit boek sta je... bekijk 'Koken met Karin, zónder pakjes & zakjes' 
- 
                
                    Lekker opscheppen!Karin Luiten Schep eens lekker op! Met de gerechten in dit kookboek maak je een verpletterende indruk op je ouders, vriendjes, opa en oma... Bovendien staan er allerlei leuke eetweetjes in het boek om iedereen aan... bekijk 'Lekker opscheppen!' 
- 
                
                    Alles uit de kastKarin Luiten Je hebt meer in huis dan je denkt! Slim koken betekent minder boodschappen doen, minder eten weggooien maar vooral je creativiteit gebruiken bij het koken. Elke dag weer schuiven er 4 miljoen... bekijk 'Alles uit de kast'