Vezelrijk
'Vezelrijk' van Lisa Dorsman bevat 60 snelle, verrassende en veelzijdige recepten voor easy lunches, drukkedagendiners, kidsproof favorieten, comfortfood, mealprep & vriezerhelden en tussendoortjes. Van yakitori chicken crunch wrap en smashed aardappelsalade met crispy chili-olie tot romige pinda-miso noedelsoep met groenten, banaan-cheesecakepudding en meer. Lisa Dorsman combineert haar expertise in voeding en voedselinnovatie met een druk gezinsleven. Ze overbrugt de kloof tussen wetenschap en dagelijks koken: zonder ingewikkeld jargon of hypes, maar met evidencebased kennis, praktische tips en vooral veel smaakvolle recepten. Lisa laat zien hoe je op een makkelijke en lekkere manier elke dag voldoende vezels binnenkrijgt.
AuteurLisa Dorsman
UitgeverijForte Culinair
- Paperback
- 176 pagina's
- ISBN 9789000405794
Voorproefjes uit dit kookboek
-
Groene orzo
Vegetarisch, 20 min 8,0
-
Griekse quinoa salade
Vegetarisch, 15 min 8,0
-
Zalm met currybonen
Vis, 20 min 8,0
Alle Kookboeken van Forte
-
Vezelrijk
Lisa Dorsman
'Vezelrijk' van Lisa Dorsman bevat 60 snelle, verrassende en veelzijdige recepten voor easy lunches, drukkedagendiners, kidsproof favorieten, comfortfood waarmee je op een makkelijke en lekkere manier elke dag voldoende vezels binnenkrijgt... bekijk 'Vezelrijk'
-
Lunchen zonder boterham - to go
Simone van der Koelen
Dit is hét kookboek voor iedereen die onderweg, op kantoor of tijdens een drukke dag wil genieten van iets anders dan een broodje kaas. Denk aan geurige soepen in thermosflessen, kleurrijke salades in potjes, goedgevulde wraps... bekijk 'Lunchen zonder boterham - to go'
-
Zelf jam maken
Lise Bienamié & Sabrina Delattre
Lise Bienamié & Sabrina Delattre geven in 'Zelf jam maken' een beschrijving van 50 vruchten met tips hoe je ze het beste kunt kiezen en bereiden. Daarna volgen 110 recepten voor heel klassieke jams tot iets spannender creaties... bekijk 'Zelf jam maken'
-
Veggie in de airfryer
Simone van der Koelen
In 'Veggie in de airfryer' vind je 75 overheerlijke vegetarische gerechten die je kunt bereiden in de airfryer. Van lichte maaltijden tot schotels, pasta, rijst, hartige taarten en quiches. En natuurlijk ook een aantal goede take-away copycats... bekijk 'Veggie in de airfryer'
-
Het complete basisbakboek
Laura Kieft
Laura Kieft weet als auteur van 7 succesvolle bakboeken heel goed welke recepten door thuisbakkers keer op keer worden gemaakt. 'Het complete basisbakboek' staat daarom vol met deze recepten waarmee je altijd goed zit... bekijk 'Het complete basisbakboek'
-
Bakken in de airfryer
Simone van der Koelen
De airfryer is een alleskunner volgens Simone van der Koelen. En dat is precies wat ze wil laten zien in 'Bakken in de airfryer'. In dit boek bakt Simone heerlijke zoete broodjes, taart, cupcakes, broodjes en broden. Maar ook hartige snacks, hapjes... bekijk 'Bakken in de airfryer'
-
50x Koekjes
Laura Kieft
Koekjes zijn de lievelingslekkernij van Laura Kieft van Laura's Bakery, de succesvolle baking queen van de lage landen: van chocolate chip cookies tot gingerbread koekjes en van bokkenpootjes tot kano's, kaneelvlinders en... bekijk '50x Koekjes'