Rebels lekker!

Waarom geen romige curry of een tosti met pindakaas en gekaramelliseerde banaan als ontbijt? Niki Webster geeft in 'Rebels lekker!' meer dan 100 verrassende, voedzame recepten voor vegans die klaar zijn met de zoveelste vegaburger. Met haar blog 'Rebel Recipes' (250K volgers op Instagram) wil ze laten zien dat vegan eten helemaal niet saai is. Op de vele reizen die ze maakte deed ze inspiratie op voor rebelse recepten met creatieve combinaties voor elk moment van de dag. Roer bijvoorbeeld eens wat tahin en cacao door je overnight oats met bramen en geef die pizzabodem een Indiase twist met masala en muntyoghurt. En hadden we de lemoncurd-tijmtaart al genoemd? Rebels lekker!

AuteurNiki Webster

UitgeverijUitgeverij Becht

  • Hardcover
  • 288 pagina's
  • ISBN 9789023016410

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken van Uitgeverij Becht

  • Foolproof BBQ

    Genevieve Taylor

    Foolproof lekkere en makkelijke gerechten op de barbecue bereiden? Het kan met het kookboek 'Foolproof BBQ'. Kies een zomerse dag, nodig je vrienden uit, steek de barbecue aan en ga een stressvrije avond tegemoet met 'Foolproof BBQ'... bekijk 'Foolproof BBQ'

  • La Vita è Dolce

    Letitia Clark

    In Italië is het leven zoeter dan zoet. Dat bewijst 'La Vita è Dolce' van Letitia Clark: hét kookboek met de heerlijkste recepten voor Italiaanse zoetigheden. Het bevat recepten voor koekjes, cakejes, desserts en taarten voor elke gelegenheid... bekijk 'La Vita è Dolce'

  • De makkelijke bakplaat

    Rukmini Iyer

    In het nieuwe kookboek 'De makkelijke bakplaat' van koningin van de ovengerechten Rukmini Iyer staan maar liefst 75 makkelijke en veelzijdige recepten. Recepten die zich onderscheiden door hun originele smaakcombinaties, slimme hacks... bekijk 'De makkelijke bakplaat'

  • Foolproof vis

    Libby Silbermann

    'Foolproof vis' is hét kookboek met 60 onfeilbare recepten met heerlijke vis en zeevruchten en de waardige opvolger van 'Foolproof uit één pan'. Met 'Foolproof vis' verdwijnen je zorgen over het fileren, garen en bereiden van vis als sneeuw voor de zon... bekijk 'Foolproof vis'

  • Foolproof uit één pan

    Alan Rosenthal

    'Foolproof uit één pan' staat vol met de lekkerste eenpansgerechten in alle vormen en maten. Van stoofpotjes tot risotto en van curry's tot ovenschotels. De 60 fantastische recepten zijn zo ontwikkeld dat ze gewoon niet kunnen mislukken... bekijk 'Foolproof uit één pan'

  • Asian Green

    Ching-He Huang

    In 'Asian Green' verzamelt Ching-He Huang de lekkerste plantaardige gerechten van over het hele Aziatische continent. De recepten zijn snel te maken, geschikt voor elke dag en zitten vol eiwitrijke ingrediënten zoals peulvruchten, granen en tofu... bekijk 'Asian Green'

  • Oma's soep

    Irene Fritschy

    Soep verwarmt, soep is nostalgie en soep verbindt. In 'Oma's soep' delen de leukste oma's hun favoriete recepten en hun persoonlijke verhalen bij deze soepen. Elke soep zit boordevol voedingstoffen voor een voedzame en volledige maaltijd... bekijk 'Oma's soep'

  • De zoete bakplaat

    Rukmini Iyer

    Laat de oven het werk doen - ook voor de lekkerste zoete baksels, toetjes en desserts. In 'De zoete bakplaat' van bestsellerauteur en koningin van de ovengerechten Rukmini Iyer vind je de heerlijkste recepten voor cakes, muffins, taarten, koekjes en brownies... bekijk 'De zoete bakplaat'

  • Ingeblikt

    Lola Milne

    Koken uit blik is snel, makkelijk, goedkoop en gezond. En je hebt bijna altijd wel wat blikken in huis. Dus plunder je voorraadkast, want je kunt een hoop bijzonders maken met die blikjes! Combineer wat voorraadkastbasics met enkele verse... bekijk 'Ingeblikt'

  • De groene barbecue

    Rukmini Iyer

    In 'De groene barbecue' laat bestsellerauteur Rukmini Iyer haar creativiteit los op de lekkerste en origineelste gerechten voor op de barbecue. De 75 recepten zijn opgedeeld in vegetarische en vegan gerechten, dus voor iedereen zit er wel een nieuwe favoriet bij... bekijk 'De groene barbecue'