Banaan met aardbeien, munt en rode wijn

  • 4 personen
  • 10 min
  • waardering 7,7
  • Nagerecht
  • Frans
  • Vegetarisch

Ingrediënten

  • 100 ml rode wijn
  • 90 g suiker
  • 1 limoen, uitgeperst
  • 3 bananen, in plakjes
  • 300 g aardbeien, in plakjes
  • 1 handje verse munt, fijngesneden

Bereiden

Giet de wijn, suiker en limoensap in een steelpannetje en laat dit 3 à 4 minuten koken. Zet dit rodewijnmengsel in de koelkast als je het gerecht niet meteen opdient.

Verdeel de plakjes banaan en aardbei over vier schaaltjes, giet het rodewijnmengsel erover en roer alles voorzichtig door. Strooi de munt over de vruchten. Serveer met lichtgeklopte slagroom of met ijs.

Kookboek

Het recept 'Banaan met aardbeien, munt en rode wijn' is afkomstig uit het kookboek...

Tutti frutti

Klas Lindstrad & Tomas Lestrup

'Tutti frutti' is een kleurrijk boek over bekende en onbekende soorten fruit. Het staat vol eenvoudige en lekkere recepten, maar het bevat ook allerlei feiten en... lees verder

© Kosmos Uitgevers

Waardeer dit recept (10 stemmen)

Banaan toetjes recept tips

Reacties op dit recept

  • Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!