Meer dan 80 spannende salades

Frisse rodebietensalade met ansjovis en cottage cheese, auberginesalade met halloumi of champignonsalade met spek: in 'Meer dan 80 spannende salades' ontdek je hoe lekker en kleurrijk salades met seizoensgroenten en -vruchten kunnen zijn. Geniet in de lente en zomer van heerlijke salades met nieuwe aardappels, asperges en verse vruchten. Rode bieten, pastinaken, knolselderij en niet te vergeten alle koolsoorten zijn bij uitstek geschikt voor stevige herfst- en wintersalades. Daarnaast vind je volop recepten voor dips en dressings die bijna overal bij passen. Voor elk moment, seizoen of ingrediënt is er wel een heerlijke salade!

AuteurCaroline Hofberg

UitgeverijKosmos uitgevers

  • Hardcover
  • 192 pagina's
  • ISBN 9789021553344

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken over salades