Slaatjes, het hele jaar door genieten

Zeg nu zelf, wat is er makkelijker, gezonder én sneller klaar dan een heerlijke salade? Salades beperken zich niet alleen tot de lente of de zomer of tot sla met tomaten. Je kan er het hele jaar door van genieten met verse seizoensproducten. Koud, lauw of warm, light of niet, als voorgerecht, hoofdgerecht of bijgerecht, het is allemaal mogelijk. Wat te denken van een mozzarellasalade met perzik, een tartaar van zalm met avocado of een kruidige pompoensalade?

AuteurAnn Vertriest

UitgeverijStandaard Uitgeverij

  • Hardcover
  • 144 pagina's
  • ISBN 9789002252518

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken over salades