Wilde vijg & venkel

Kookboek Wilde vijg & venkel

Duik de keuken in en kook mee met de seizoenen van de Italiaanse keuken met 'Wilde vijg & venkel'! In dit prachtige kookboek van Letitia Clark - auteur van 'La vita e dolce' - kook je het hele jaar rond heerlijke Italiaanse gerechten met de beste producten van ieder seizoen. Gebruik de eerste groene asperges van de lente in een smakelijke pasta met chili en Parmezaan of geef de klassieke Italiaanse tiramisu een twist met zomerse aardbeien. Pompoengnocchi met salieboter en ricotta is het perfécte herfstgerecht en in de winter warm je op met pasta puttanesca. Van vlees en vis tot vegetarisch en van antipasti tot pasta - er is voor ieder wat wils. Dit prachtige Italiaanse kookboek staat vol met mooie foto's van het dromerige leven op Sardinië, receptfoto's waarbij je gegarandeerd gaat watertanden én mooie verhalen over la dolce vita in Italië. 'Wilde vijg & venkel' is een uniek kookboek waarbij je met de seizoenen meekookt en je je met iedere hap in de Italiaanse keuken waant.

AuteurLetitia Clark

UitgeverijUitgeverij Becht

  • Hardcover
  • 272 pagina's
  • ISBN 9789023017325

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken van Becht / HarperCollins Holland

  • Kookboek Eén pan

    Eén pan

    Hollie Wood

    Heb je geen puf om te koken, een drukke dag achter de rug of gewoon zin in iets snels én lekkers? Met de gerechten uit 'Eén pan' zit je gebakken. Met maar liefst 100 recepten om uit te kiezen, zet je elke dag binnen een kwartier iets nieuws op tafel... bekijk 'Eén pan'

  • Kookboek Eet jezelf slank

    Eet jezelf slank

    Lindsay Wilson

    Eet drie volwaardige maaltijden en raak moeiteloos hardnekkige kilo's kwijt met de heerlijke recepten uit 'Eet jezelf slank' van Lindsay Wilson. Met de lekkere en vullende recepten voor ontbijt, lunch en diner ben je in no time van je overtollige kilo's af... bekijk 'Eet jezelf slank'

  • Kookboek Italian streetfood

    Italian streetfood

    Paola Bacchia

    Waan je in de levendige, charmante straatjes van Italië met de gerechten in 'Italian streetfood'. Perfect voor liefhebbers van de Italiaanse keuken die de authentieke gerechtjes uit het Italiaanse straatbeeld naar de keukentafel willen brengen... bekijk 'Italian streetfood'

  • Kookboek Diner voor twee

    Diner voor twee

    Emily Ezekiel

    In 'Diner voor twee' vind je de allerlekkerste recepten voor twee personen om je tafelgenoot mee te verrassen - of dat nu je vriend(in), familielid of partner is. Van gerechten die binnen een kwartier op tafel staan tot maaltijden waarmee je indruk... bekijk 'Diner voor twee'

  • Kookboek Het slowcookerboek - wereldgerechten

    Het slowcookerboek - wereldgerechten

    Sabine Koning

    Als het om slowcooken gaat, kun je inmiddels niet meer om Sabine Koning heen. Na het overdonderende succes van haar eerdere slowcookerboeken komt ze nu met 'Het slowcookerboek - wereldgerechten'. Reis naar allerlei... bekijk 'Het slowcookerboek - wereldgerechten'

  • Kookboek Chefke Luc

    Chefke Luc

    Luc Gons

    Wil je genieten van smaakvolle gerechten én genoeg eiwitten binnenkrijgen om je macro's te halen? Met het kookboek van Chefke Luc wordt dat een fluitje van een cent. Luc Gons - beter bekend als Chefke Luc - is dé expert als het gaat om superlekkere... bekijk 'Chefke Luc'

  • Kookboek Het beste bakplaatboek ooit

    Het beste bakplaatboek ooit

    John Gregory Smith

    Met de 100 recepten uit 'Het beste bakplaatboek ooit' tover je met gemak een complete maaltijd uit de oven. Of je nu zeeën van tijd hebt of snel iets op tafel wilt zetten, met 'Het beste bakplaatboek' ooit is het zo gepiept... bekijk 'Het beste bakplaatboek ooit'

  • Kookboek Cookies & Crumbs

    Cookies & Crumbs

    Kaja Hengstenberg

    Met 'Cookies & Crumbs' van Kaja Hengstenberg bak je gegarandeerd de beste koekjes die je ooit zult proeven. Grote, versgebakken koekjes met een smeuïge binnenkant... Dat kan toch niemand weerstaan? In dit bakboek vind je 30 recepten... bekijk 'Cookies & Crumbs'

  • Kookboek De feestelijke bakplaat

    De feestelijke bakplaat

    Rukmini Iyer

    Vier de feestdagen met Rukmini Iyers bakplaatrecepten: nooit meer stressen voor kerst, verjaardagen of feestjes, want met de 75 recepten uit 'De feestelijke bakplaat' zet je met minimale inspanning de meest onvergetelijke gerechten op tafel... bekijk 'De feestelijke bakplaat'

  • Kookboek SAMA SAMA

    SAMA SAMA

    Perry de Man

    'SAMA SAMA' van Perry de Man is hét kookboek met de allerlekkerste Indische, Molukse en Indonesische gerechten die je in Nederland terug kunt vinden, perfect voor de liefhebber van smaakvol eten en interessante verhalen... bekijk 'SAMA SAMA'