Het grote chocolade kookboek

Chocolade is wereldwijd het favoriete ingrediënt. Maar nooit eerder verscheen er zo'n uitgebreid en verleidelijk kookboek op basis van dit magische ingrediënt. Er zijn dan ook honderden mogelijkheden, zoals je in dit meer dan 400 recepten tellende kookboek ziet: van heerlijke bonbons, truffels en chocoladetaartjes en - koekjes tot chocolademousse, pain au chocolat en de echte klassieke chocolademelk... De recepten zijn verdeeld in zes categorieën: desserts, taarten & cakes, koekjes, gebak & meer, bonbons, truffels & chocolaatjes, fruit & noten met chocolade en tot slot drankjes, sauzen & glazuur.

AuteurAlba Allotta

UitgeverijUitgeverij Becht

  • Hardcover
  • 444 pagina's
  • ISBN 9789023013501

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken over chocolade