Van de groenteman
Er gaat niets boven genieten van groente en fruit van het seizoen. 'Van de groenteman' geeft gedetailleerde informatie over de verschillende soorten en besteedt aandacht aan de kwaliteit van de ingrediënten en de beste bereidingswijze. Met ruim 150 recepten, zowel zoete als hartige, variërend van een eenvoudige soep tot verrukkelijke gerechten, taarten en desserts - voor een doordeweekse dag of een speciale gelegenheid.
AuteurLeanne Kitchen
UitgeverijUitgeverij Terra
- Hardcover
- 256 pagina's
- ISBN 9789089891600
Voorproefjes uit dit kookboek
-
Quiche van peterseliedeeg met paddenstoelen
Vegetarisch, 70 min 8,0
-
Bieten met skordalia (Griekse aardappelpuree)
Vegetarisch, 70 min 8,0
-
Gesmoorde bleekselderij
Vegetarisch, 45 min 8,0
-
Worteltaart met specerijen en zure room
Vegetarisch, 90 min 8,0
-
Finse koolraapschotel
Vegetarisch, 95 min 8,0
Alle Vegetarische kookboeken
-
Budget Vegan
Saskia Sidey
Met 'Budget Vegan' maak je met makkelijk verkrijgbare ingrediënten en handige tips meer dan 100 verrassende, smaakvolle én betaalbare gerechten. Van eenvoudige, snelle doordeweekse maaltijden tot bijzondere gerechten voor... bekijk 'Budget Vegan'
-
Veganissima
Luna Trapani
'Veganissima' bevat 75 recepten uit Noord-, Midden- en Zuid-Italië, met telkens 25 regionale, plantaardige gerechten. Van pasta uit Genua met pesto en Romeinse rijstballetjes tot de beroemde pizza napoletana. De kleurrijke antipasti, primi... bekijk 'Veganissima'
-
Vegan Toko
Milou van der Will
Milou van der Will neemt je mee naar de toko van haar dromen en laat zien hoe makkelijk het is om lekker te eten zonder dierlijke ingrediënten. Haar recepten zijn quick, easy & smokkelproof, verrassen qua smaak en zijn perfect voor doordeweeks... bekijk 'Vegan Toko'
-
Budget Vegan Eenpansgerechten
Sam Dixon
Met 'Budget Vegan Eenpansgerechten' heb je het ideale kookboek in handen om in alle opzichten bewust te koken. De meer dan 100 gerechten zijn niet alleen energie- en diervriendelijk, maar bovenal lekker en gevarieerd... bekijk 'Budget Vegan Eenpansgerechten'
-
Vega Blauw
Joke Boon
'Vega Blauw' bevat 70 vegetarische en vegan recepten voor de allermooiste en allerlekkerste gerechten van de gehele Indonesische archipel. Joke Boon bewerkte de recepturen van de koks van Restaurant Blauw tot recepten die iedereen thuis kan maken... bekijk 'Vega Blauw'
-
The Green Kitchen Quick + Slow
David Frenkiel & Luise Vindahl
Met 'The Green Kitchen Quick + Slow' hebben David Frenkiel en Luise Vindahl opnieuw een vegetarisch kookboek vol heerlijke recepten neergezet. Met snelle vegetarische recepten voor doordeweeks en lekkere feestmaaltijden voor in het weekend... bekijk 'The Green Kitchen Quick + Slow'
-
Vegan rainbow food
Jason Tjon Affo
Na het succes van 'Vegan soul food' én 'Vegan party food' is Jason Tjon Affo terug met 'Vegan rainbow food'. In dit kleurrijke vegan kookboek leer je gezond te koken met alle kleuren van de regenboog. Door verschillende ingrediënten te... bekijk 'Vegan rainbow food'
-
Vega zónder pakjes & zakjes
Karin Luiten
Op veler verzoek komt Karin Luiten eindelijk met een vrolijk vegetarisch kookboek, vol inspiratie voor heerlijke, alledaagse gerechten die iedereen kan maken. Dit boek maakt vega eten op een aanstekelijke manier heel vanzelfsprekend... bekijk 'Vega zónder pakjes & zakjes'
-
De vega atlas
Isabel Boerdam
In 'De vega atlas' laat Isabel Boerdam je in meer dan 160 toegankelijke recepten zien hoe divers de vega(n) keuken is, waar dan ook ter wereld. Laat je verrassen door onbekende ingrediënten, kruiden en specerijen. Proef wat alle wereldkeukens... bekijk 'De vega atlas'
-
Veganbijbel
Tessa Moorman (The Green Happiness)
Met meer dan 150 gerechten laat Tessa Moorman van The Green Happiness in 'Veganbijbel' de oneindige mogelijkheden van de plantaardig eten zien. Van bietenburgers tot chocolademousse en van pompoenlasagne tot kaneelbroodjes... bekijk 'Veganbijbel'