Tosti recepten

Tosti

Tosti

Tosti's zijn heerlijk als warm hapje bij de lunch of als snack voor de lekkere trek. Bovendien is het een handige manier om oud brood op te maken. Voor het bereiden van tosti's kun je kiezen uit een tosti-ijzer, een oven of een koekenpan. Naast de overbekende ham-kaastosti zijn er heel wat variaties denkbaar. De basis bestaat uit 2 sneetjes brood en een vulling. Een tosti wordt altijd dubbel gebakken

Tosti met tomaat

Besmeer 2 sneetjes brood met mosterd. Beleg 1 sneetje met een plak kaas, plakjes tomaat, een plak gekookte ham en nog een plak kaas. Leg het andere sneetje erbovenop. Bak de tosti aan beide kanten in een koekenpan.

[ Bron: 'Margriet Kookboek' ]

[ Beeld: D. Pimborough | Shutterstock.com ]