Modern vegetarisch

Anna Jones geeft een heel moderne kijk op vegetarisch eten, met recepten die gezond, voedzaam, heel lekker en gemakkelijk te maken zijn. Met recepten waarin het volledige aanbod van vegetarische ingrediënten wordt gebruikt - verschillende granen, zaden en seizoensgroenten - en een alternatieve benadering van koken die niet gebaseerd is op zuivel, zware koolhydraten en gluten: dit is een boek om te koken zoals we nu willen eten.

AuteurAnna Jones

UitgeverijFontaine Uitgevers

  • Hardcover
  • 352 pagina's
  • ISBN 9789059563537

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Vegetarische kookboeken