Elke maandag lekker vleesvrij

Steeds meer mensen weten dat een dagje zonder vlees gezond is. En goed voor het milieu. Maar hoe zorg je ervoor dat dit ook écht lekker wordt? Dit kookboek biedt inspiratie, het bevat 52 heerlijke recepten samengesteld door chefkok Andy McDonald. Recepten voor het hele jaar, waarin je het vlees niet mist. Elk recept bevat de producten van het seizoen, van sla tot tomaten en van rodekool tot raapstelen.

AuteurAndy McDonald

UitgeverijAlpro soya

  • Paperback
  • 84 pagina's
  • ISBN

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken over overige keukens