Easy Thai kookboek
Tom yum soep, viskoekjes, gestoomde mosselen met citroengras: als dit gerechten zijn die je dolgraag zelf zou willen maken, dan is het 'Easy Thai kookboek' echt iets voor jou. Met duidelijke toelichting van de ingrediënten en technieken die in de Thaise keuken worden gebruikt, laat dit boek je stap voor stap zien hoe je authentieke, verleidelijke Thaise gerechten maakt. Deel 1 laat je kennismaken met de Thaise keuken, geeft uitleg over ingrediënten en keukengerei. Deel 2 bevat heerlijke recepten voor snacks, voorgerechten, soepen, salades en groenten, curries, roerbakgerechten, gestoomde gerechten en desserts. Deel 3 laat zien hoe je de verschillende recepten met elkaar kunt combineren, of je nu een eenvoudig noodlegerecht wilt voor een doordeweekse dag of een feestelijk etentje wilt geven.
AuteurSallie Morris
UitgeverijThe House of Books
- Hardcover
- 216 pagina's
- ISBN 9789044320473
Voorproefjes uit dit kookboek
-
Thaise kippensoep met kokos (tom kha gai)
Gevogelte, 25 min 7,0
-
Thaise curry met varkensvlees en gember
Vlees, 100 min 8,0
-
Rundvlees met broccoli en oestersaus
Vlees, 15 min 8,0
-
Thaise kip met cashewnoten
Gevogelte, 15 min 8,0
-
Thaise viskoekjes met knapperige zoete chilisaus
Vis, 35 min 8,0
Alle Kookboeken over de Thaise keuken
-
Kin Thai
John Chantarasak
In 'Kin Thai' van John Chantarasak maak je kennis met de authentieke en smakelijke Thaise keuken. Elke regio van Thailand kent haar eigen unieke culinaire geschiedenis. In dit boek zul je met al deze Thaise regio's kennismaken door heerlijke... bekijk 'Kin Thai'
-
De Thaise keuken van Boo Raan
Dokkoon Kapueak
Volgens chef Dokkoon Kapueak is Thais koken niet zo moeilijk en kan iedereen het leren. In dit boek vertelt Dokkoon je precies hoe het moet, van de juiste bereidingswijze tot het herkennen van de goede ingrediënten... bekijk 'De Thaise keuken van Boo Raan'
-
The Curry Guy Thai
Dan Toombs
Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, neemt je deze keer mee naar de Thaise keuken. 'The Curry Guy Thai' biedt meer dan 100 typische Thaise recepten voor de thuiskok. Met tekst en uitleg over een goede voorraadkast, specifieke Thaise smaakmakers... bekijk 'The Curry Guy Thai'
-
De bijbel van de Thaise keuken
Noi Pia-Ud
Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai: Noi Pia-Ud neemt je mee op een culinaire reis door heel Thailand. Van de dichtbevolkte straten vol eetstalletjes in Bangkok tot aan de uitgestrekte stranden in het zuiden van Thailand... bekijk 'De bijbel van de Thaise keuken'
-
Thai
Tove Nilsson
Ontdek de aromatische Thaise keuken door zelf aan de slag te gaan. In 'Thai' staan meer dan 70 recepten, van basisgerechten en kruidenpasta's, tot en met snacks, salades, hoofdgerechten en zalige zoetigheden. Met 'Thai' breid je tevens je kennis uit over... bekijk 'Thai'
-
Thailand, het kookboek
Jean-Pierre Gabriel
'Thailand, het kookboek' is de ultieme gids om de Thaise keuken te ontdekken. Het boek bevat 500 recepten, van simpele snacks en drankjes tot curry's, roerbakgerechten en desserts. De klassiekers... bekijk 'Thailand, het kookboek'
-
Indiase & Thaise curry's
Jody Vassallo
Of het nu zomer of winter is, een curry smaakt altijd heerlijk! De recepten in dit boek zijn afkomstig uit de twee landen die beschouwd worden als de bakermat van de curry, India en Thailand, en zijn boven... bekijk 'Indiase & Thaise curry's'
-
Easy Thai kookboek
Sallie Morris
Tom yum soep, viskoekjes, gestoomde mosselen met citroengras: als dit gerechten zijn die je dolgraag zelf zou willen maken, dan is het 'Easy Thai kookboek' echt iets voor jou. Met duidelijke... bekijk 'Easy Thai kookboek'
-
Thais
diverse auteurs
Thaise maaltijden zijn heerlijk, snel en eenvoudig te bereiden en bovendien erg gezond. De benodigde ingrediënten zijn tegenwoordig niet moeilijk te verkrijgen, want de Thaise keuken wordt steeds populairder. Met... bekijk 'Thais'
-
Basic Thais
Jody Vassallo
Meer dan 80 eenvoudige en snelle, klassieke of bijzondere recepten om thuis te kunnen genieten van de Thaise keuken. Welk gerecht je ook kiest, het zal aroi muk muk (heerlijk) smaken en je gasten zullen graag... bekijk 'Basic Thais'