Donderdag veggiedag kookboek

In het 'Donderdag veggiedag kookboek' krijg je volop ideetjes om één dag per week, bijvoorbeeld op donderdag, vegetarische gerechten te bereiden, en dat een jaar lang. Voor dit boek ontwikkelden Miki Duerinck & Kristin Leybaert 52 vegetarische hoofdgerechten. De gerechten volgen de seizoenen, zijn door de thuiskok makkelijk te bereiden en bevatten geen ingrediënten waarvoor je je hele dorp of stad moet afrijden. Wat dacht je van gevulde soesjes met een crème van pastinaak, romige venkeltaartjes of gouden pompoenballetjes met gember en citroen?

AuteurMiki Duerinck & Kristin Leybaert

UitgeverijStandaard Uitgeverij

  • Paperback
  • 180 pagina's
  • ISBN 9789002235801

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Vegetarische kookboeken