Eat NYC

New York City is een wereld op zich, zeker als het om eten gaat! Van all American classics tot de nieuwste culinaire ontwikkelingen: hier moet je zijn. Meer dan 200 verschillende wereldkeukens vind je in deze bruisende metropool, letterlijk op elke hoek komen de smaken en geuren uit alle windstreken je tegemoet. Voor wie die melting pot thuis wil beleven, biedt 'Eat NYC' de 55 meest legendarische recepten uit de vijf stadsdelen en culinaire verhalen uit de Big Apple. Van bagels, hotdogs en pretzels tot smash burgers, tuna melt en de authentieke Waldorfsalade. Maar ook falafel, huevos rancheros en natuurlijk de beroemde New York cheesecake.

AuteurYasmin Newman

UitgeverijFontaine uitgevers

  • Hardcover
  • 256 pagina's
  • ISBN 9789464043877

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken van Fontaine Uitgevers