Pasta

Stefano Cavallari - chef-kok van de succesvolle Spaghetteria Pasta-bar - neemt je in 'Pasta' mee naar het Italië van zijn jeugd en de pasta's die zijn oma hem leerde bereiden. Van een mooie spaghetti con frutti di mare, een tagliatelle met eekhoorntjesbrood, tot een vegetarische gnocchi met gorgonzola en Parmezaanse kaas: met 'Pasta' haal je de authentieke Italiaanse pastakeuken in huis. 'Pasta' bevat 61 overheerlijke recepten, van eenvoudige pastagerechten voor het hele gezin, tot uitdagender recepten met verrassende ingrediënten.

AuteurStefano Cavallari

UitgeverijUnieboek Spectrum

  • Paperback
  • 160 pagina's
  • ISBN 9789000352418

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken over pasta