Heerlijkheden uit een glas

José Maréchal is een gepassioneerde chef-kok en patissier. Nadat hij jaren in tal van toprestaurants heeft gewerkt, is hij nu chef-kok en mede-eigenaar van het geronommeerde Café Noir, een restaurant dat is gevestigd in het 20ste arrondissement van Parijs. Hij is ook schrijver van meerdere kookboeken, waaronder 'Culinaire hapjes', 'Makronen' en 'Mini pannetjes'.

AuteurJosé Maréchal

UitgeverijGood Cook

  • Paperback
  • 160 pagina's
  • ISBN 9789073191600

Voorproefjes uit dit kookboek

Alle Kookboeken van Good Cook