Kookboeken over taart & gebak

Het grote Larousse patisserieboek

diverse auteurs

In dit boek herontdek je hoe heerlijk het is om te genieten van een verrukkelijke chocolademousse, een smakelijke Bretonse pruimentaart, een prachtige citroenschuimtaart of een... bekijk 'Het grote Larousse patisserieboek'

Juliette's bakboek

Brenda Keirsebilck

Hartig en zoet gebak voor een gezellig dagje met vrienden of familie. Koekjes, cakes en taartjes zijn echt het ding van Brenda Keirsebilck, eigenares van de lekkerste bakkerij in Brugge. Met 60 overheerlijke... bekijk 'Juliette's bakboek'

Tartes Tatin, zoet & hartig

Bérengère Abraham

Recepten voor tartes Tatin, zoet of hartig, de een nog lekkerder dan de andere. Proef weer eens de klassieke variant met appel of ga voor een Tatin met peer en chocolade, geef je... bekijk 'Tartes Tatin, zoet & hartig'

De lekkerste culinaire hapjes van New York

Marc Grossman

Een wereldstad met een wereldkeuken. Nu in je eigen keuken. Een boek vol inside recepten. Genieten van New York, zoals de New Yorkers zelf. Smullen van authentiek... bekijk 'De lekkerste culinaire hapjes van New York'

Speculaas

José Maréchal

Met dit boek ontdek je de meest lekkere en spectaculaire smaakcombinaties met speculaas. Van hartige en zoete sausjes, cheesecake, soufflé, crumble en flensjes tot gevulde kip, gepofte aardappelen, kabeljauw... bekijk 'Speculaas'

Het Nederlands bakboek

Gaitri Pagrach-Chandra

Als het gaat om bakken heeft Nederland een lange traditie en eigen identiteit. Net als de Fransen hebben wij een unieke bakcultuur, met baksels voor allerlei feestdagen, zoals de oliebol of Duivekater... bekijk 'Het Nederlands bakboek'

Glutenvrij bakken

Hannah Miles

In 'Glutenvrij bakken' staan alternatieven voor favoriete gerechten, zoals brownies, cheesecake, macarons en muffins. En naast deze populaire zoetigheden vind je er basisrecepten in voor... bekijk 'Glutenvrij bakken'

Kleine taartjes

Hannah Miles

Of je nu schattige tulbandjes en tiramisurolletjes wilt maken of juist helemaal weg bent van minimadeleines: behalve verrukkelijk zijn deze kleine maar fijne versies van de bekendste taarten ook nog eens... bekijk 'Kleine taartjes'

Moelleux

Sylvie Aït-Ali

Wie kent dit onweerstaanbare Franse dessert niet: een moelleux van chocolade waarbij het vloeibare lekkers omringd wordt door een heerlijk cakedeeg. Maar om moelleux te maken hoef je je niet te... bekijk 'Moelleux'

Tarteletjes, zoet & hartig

Catherine Kluger

Alle mini taartjes waar je maar van kunt dromen voor een stijlvol en heerlijk buffet. Schitterende tarteletjes vol van smaak, ongelofelijke combinaties van custard en bros deeg. Dit boek staat vol... bekijk 'Tarteletjes, zoet & hartig'