Kookboeken over taart & gebak

Pavlova & Meringue

Lene Knudsen

In 'Pavlova & Meringue' leer je diverse soorten en vormen meringues maken en verrukkelijke roomvariaties bereiden. Van de meer klassieke pavlova's maak je uitstapjes naar spectaculaire en feestelijke... bekijk 'Pavlova & Meringue'

Bakbijbel - Rutger bakt van A tot Z

Rutger van den Broek

'Bakbijbel' biedt meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot ultieme brownies, friandises, tulband... bekijk 'Bakbijbel - Rutger bakt van A tot Z'

Tarte Tatin

Ginette Mathiot

Biscuits, brioches, macarons, madeleines, meringues, petits fours, savarins, soufflés, of een Tarte Tatin moeilijk te maken? Zelfs het meest complexe Franse gebak is een som van de juiste technieken... bekijk 'Tarte Tatin'

Chocolade mug cakes

Sandra Mahut

Chocoladecake is en blijft favoriet! En een eenpersoons-chocoladecakeje direct bakken in een beker in de magnetron, dat gaat vliegensvlug! Binnen 2 minuten staat er een heerlijke traktatie klaar... bekijk 'Chocolade mug cakes'

Klassiekers van Paul Hollywood

Paul Hollywood

Een goudbruin gebakken taart, knapperige quiche of een simpele, gestoomde pudding; de recepten in 'Klassiekers van Paul Hollywood' zijn een perfecte aanvulling op je bakrepertoire... bekijk 'Klassiekers van Paul Hollywood'

Cheesecakes van Berko

Steve Schouflikir

De Franse patisserieketen Berko weet hoe je goede en originele cheesecakes moet maken. De basis is en blijft roomkaas en een brosse taartbodem, maar vanuit daar laat Berko je zien hoe je... bekijk 'Cheesecakes van Berko'

Mug cakes

Lene Knudsen

Een eenpersoonscakeje direct gebakken in een beker in de magnetron, dat gaat vliegensvlug! Binnen twee minuten staat er een heerlijke traktatie klaar voor na school, als feestelijk toetje, of als je zoete trek hebt... bekijk 'Mug cakes'

À la mère de famille

Julien Merceron

'À la mère de famille' van Julien Merceron bevat de lekkerste recepten van de oudste patisserie, chocolaterie en confiserie van Parijs. Met dit kookboek kan u al deze lekkernijen in uw eigen keuken maken... bekijk 'À la mère de famille'

Gezond bakken

Amber Albarda

Zoete en hartige lekkernijen waar het hele gezin van kan genieten, zonder suiker, tarwe of koemelk en vrijwel zonder gluten. Denk aan kaaskoekjes, een feestelijke chocoladetaart, maar ook bananenbrood... bekijk 'Gezond bakken'

Tarte Tatin

Ginette Mathiot

'Tarte Tatin' is een bewerking van Ginette Mathiots pattiseriebijbel. Een nuttig en uitgebreid bakboek, dat de Fransen al decennia hebben gekoesterd en nu voor iedereen toegankelijk is gemaakt... bekijk 'Tarte Tatin'